Come salvare i semi di zucca: una guida illustrata

Quando l'autunno rotola, tutto sembra trasformarsi in zucche. Tutto al gusto di zucca arriva sullo scaffale e tutti iniziamo a raccogliere zucche per decorazioni autunnali, intagli e persino per cucinare. Da anni coltivo le mie zucche. Continuo a piantarli ogni anno con i semi che ho salvato dall'anno precedente.

Salvare i semi di zucca è così facile che i tuoi bambini possono farlo. È un modo divertente per portare tutta la famiglia nello spirito di pianificare il giardino per la stagione successiva. Non sono necessari strumenti speciali per salvare i semi di zucca e potresti avere già tutto ciò di cui hai bisogno a casa! La prossima volta che intaglierai un Jack-O-Lantern considera di salvare i semi. Ci vuole poco tempo per salvare i semi e sono anche un regalo unico da fare a parenti e amici durante le festività natalizie.

Istruzioni

1. Quando intagli la tua zucca metti tutta la polpa ei semi in una ciotola.
2. Tenere la polpa con i semi su un vassoio, una scatola di cartone funziona meglio ma anche una teglia andrà bene in un pizzico.
3. Utilizzando il pollice pizzicare e premere sulla punta del seme dove è attaccato alla polpa. Ciò consentirà al seme di staccarsi facilmente.
4. Una volta ottenuta la quantità di semi desiderata, vuoi salvare. Posiziona il vassoio in una zona calda della casa.
5. Ogni giorno per una settimana rastrella le mani tra i semi nel vassoio. Questo allenterà quelli che si attaccano e consentirà loro di asciugarsi in modo uniforme.
6. Alla fine della settimana i tuoi semi dovrebbero essere asciutti. Ora puoi metterli in una busta o in un sacchetto di carta marrone per riporli.
7. Scrivi il tipo di zucca e l'anno in cui li hai conservati sulla busta e conservali in una zona fresca e asciutta della tua casa fino al momento di piantare.

Dai il dono dei semi

Potresti non pianificare di coltivare le tue zucche il prossimo anno, o mai per quella materia. Dare semi come regali è un ottimo modo per fare un regalo unico a qualcuno nella tua vita che ama il giardinaggio! Con un po 'di lavorazione puoi creare un pacchetto molto carino mettendoli in un barattolo e decorandolo.

Do anche semi ai senzatetto. Può sembrare sciocco, ma salvo sempre più semi di quanti ne avrò bisogno. Ci vogliono solo pochi istanti per scrivere le istruzioni di base per una data pianta e metterle in una busta con i semi corrispondenti. Un mio amico esce ogni mese e consegna il necessario a chi ne ha bisogno. Ho iniziato ad aggiungere buste di semi con gli altri oggetti che le avrei dato. L'idea è che forse avranno una fonte di cibo più affidabile e forse troveranno un po 'di gioia nel giardinaggio. Non necessariamente zucca in quanto occupano una grande quantità di spazio. Anche se dare semi come pomodori e fagioli che possono essere facilmente coltivati ​​in una piccola quantità di spazio, o un contenitore potrebbe significare semplicemente riempire la pancia quando non ci sono altri modi per procurarsi il cibo.

Quindi la prossima volta che intagli una zucca considera di salvare i semi. È facile e, se scegli, sono deliziosi arrostiti o anche un regalo meraviglioso.

© 2016 Cynthia Hoover

Cecil Kenmill da Osaka, Giappone, il 16 ottobre 2018:

Grazie per le semplici istruzioni e le bellissime immagini. Non sapevo fosse così facile salvare i semi di zucca! Sembra che non sia necessario il risciacquo o il lavaggio. È vero?

Cynthia Hoover (autrice) da Newton, West Virginia, l'11 novembre 2016:

Grazie Rachel! Adoro le zucche! Mio figlio adora mangiare la zucca semplice, appena cotta al vapore o mangerà la purea ma non zuccherata. Non gli piace molto fare spuntini con i semi, ma ha appena compiuto tre anni, quindi forse in tempo!

Rachel L Alba da Every Day Cooking and Baking dell'11 novembre 2016:

Ciao Cynthia, che bella immagine delle zucche arancioni sedute nella lavanda viola. In realtà non ho comprato una zucca da molto tempo, ma il tuo hub mi ha fatto desiderare di averlo fatto. Anche i bambini adorano i semi di zucca per fare uno spuntino. Grazie per aver condiviso questo argomento.

Benedizioni a te.