Come iniziare le tue patatine dolci per coltivare patate dolci



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Per preparare nuove patate dolci, inizierai con una vecchia patata dolce, una organico patata dolce (le patate dolci non biologiche possono essere trattate con sostanze chimiche che sopprimono i germogli). Idealmente, inizierai con una patata dolce biologica coltivata localmente, perché allora saprai che la varietà prospererà nella tua regione. Ma non preoccuparti troppo di questo passaggio. Anche una patata dolce del supermercato dovrebbe funzionare bene. Solo, davvero, comprane uno biologico.

Le patate dolci in realtà non crescono dal seme, ma piuttosto da una scorza, o germoglio, che si forma dalle vecchie patate dolci. Ci sono alcuni modi per aumentare gli slittamenti. Il metodo che mi piace è seppellire parzialmente la patata in un terreno di coltura.

Altri colpiscono una piccola patata dolce con tre stuzzicadenti e mettono la patata infilzata in cima a un bicchiere in modo che il fondo (estremità più grassa) penda nell'acqua. Qualunque sia il metodo scelto, entro pochi giorni la patata inizierà a germogliare piccole radici bianche nella parte inferiore e svilupperà germogli nella parte superiore. Aspettate che i germogli siano lunghi qualche centimetro, quindi estraeteli dalla base e liberateli dalla patata. Metti i germogli nel loro barattolo d'acqua e, una volta che avranno formato le proprie radici, almeno un paio di centimetri, sono pronti per la semina.

È anche possibile acquistare biglietti da un vivaio, ma questo richiederebbe molto divertimento.

Le patate dolci amano crescere nel caldo delle estati della Florida. In un momento in cui molte altre colture sono in difficoltà, le vigne di patate dolci si sono diffuse vigorosamente.

Puoi comprare le patatine dolci o puoi coltivarle tu stesso da una patata dolce. Ogni patata potrebbe farti ottenere circa 10 foglietti. Ogni scivolata potrebbe comportare circa 5 libbre di patate dolci. Sono sicuro che puoi vedere che ogni patata potrebbe produrre fino a 50 libbre di patate dolci al momento del raccolto. È una bella taglia.

Buona semina!

Ora ... come coltivi le patate dolci?

Quello di cui hai bisogno

Per iniziare a creare le tue piante di patate dolci, hai bisogno dei seguenti articoli:

  • Una sana patata dolce
  • Una pentola o due
  • Un po 'di terreno
  • Un coltello
  • Barattoli
  • acqua

Quando dovresti iniziare gli scivoloni?

Iniziare le tue patate dolci è facile ed è un processo interessante da guardare.

Dovrai piantare i tuoi foglietti in primavera, quando la minaccia del gelo è passata, quindi dovrai iniziare i tuoi foglietti circa 6 settimane prima per assicurarti che siano pronti per la semina quando arriva la primavera.

Sono necessarie circa 6 settimane per ottenere i foglietti di patate dolci pronti per essere piantati, quindi pianifica di conseguenza di conseguenza dal momento della semina nella tua zona. Potrebbero essere necessarie 6 settimane, ma il tuo tempo e il tuo impegno sono minimi e vale la pena aspettare i risultati.

Se non piantiamo le patate dolci per altre settimane (soprattutto qui in Florida), perché ne scrivo a gennaio?

Bene, perché, se vogliamo che le piantine di patate dolci siano pronte per la primavera, dobbiamo iniziare la nostra patata dolce verso febbraio o marzo, a seconda di dove vivi. Vivo nella Florida centrale. Abbiamo ancora giornate molto calde anche a gennaio, ma in quei casi di giornata o giornate fredde posso portare dentro i miei slip per evitare il gelo.

Come iniziare gli scivoloni

Per iniziare i tuoi scivoloni, hai bisogno di diverse patate dolci sane e pulite. Ogni patata dolce può produrre fino a 50 germogli.

Scegli una patata dolce di buone dimensioni, soda e solida. Puoi semplicemente prenderne uno dal reparto prodotti al supermercato o, meglio ancora, al mercato di un contadino locale. Ne uso solo uno che non ho usato e che aveva iniziato a germogliare.

Non è necessario che l'inizio dei germogli esca dalla fine del gambo.

Inizia con una buona patata, preferibilmente biologica

Per creare i germogli, lavare accuratamente le patate e tagliarle a metà o in grandi sezioni. Metti ogni sezione in un contenitore con una miscela di terra. Puoi lasciare un po 'della patata per mostrare sopra il terreno.

Gli slip hanno bisogno di calore, quindi mettili sul davanzale di una finestra o sopra un radiatore. In poche settimane, le tue patate saranno ricoperte di germogli in foglia in alto e radici in basso.

A seconda dell'umore della tua patata dolce e del caldo del tuo clima, dovresti iniziare a vedere le foglie verdi entro poche settimane o prima se la tua patata mostra comunque segni di germogliamento.

Quando rimuovi i germogli dalla patata?

Una volta che le tue patate dolci sono germogliate, devi separarle in foglietti piantabili. Per fare questo, prendi ogni germoglio e svitalo con cura dalla patata dolce.

Fallo quando i germogli sono lunghi circa 5-6 pollici. Questo di solito richiede 3-4 settimane dal momento in cui inizi il processo.

Metti tutti i germogli in un altro barattolo di vetro pieno d'acqua e lasciali nello stesso luogo soleggiato. In pochissimi giorni, inizierai a vedere piccole radici bianche che iniziano a formarsi e crescere dai germogli. Queste radici cresceranno molto rapidamente e presto riempiranno il barattolo di radici.

Per mantenere sani i tuoi scivoloni, assicurati di mantenere l'acqua fresca e di scartare quelli che non producono radici o sembrano appassire.

Dopo circa due settimane, le tue patatine dolci avranno sviluppato abbastanza radici da essere pronte per essere piantate. Personalmente, mi piace piantare il mio in vasi singoli con terriccio prima, quindi piantare nel mio giardino un po 'più tardi. Potarli o piantarli in modo che almeno tutte le radici sviluppate siano coperte. Non c'è nulla di male a piantarli un po 'più in profondità di così.

Un altro metodo per iniziare le patatine dolci

Per iniziare le barbottine è bene utilizzare patate prive di muffe o avvizzite. Se ci sono patate che hanno già germogli che escono, allora hai un vantaggio.

Mettere le patate in un barattolo o un contenitore verticalmente e riempire d'acqua. Le estremità inferiori dovrebbero essere bagnate, ma almeno uno o due pollici delle parti superiori devono raggiungere sopra l'acqua.

Mettilo in una finestra calda e soleggiata o su uno scaffale in cucina che rimane moderatamente caldo. Assicurati di aggiungere acqua quando necessario. Anche cambiare l'acqua di tanto in tanto è importante, perché può verificarsi marciume. Se noti una patata che marcisce, rimuovila e gettala via oppure taglia la parte marcia.

Presto le viti inizieranno a crescere. Cresceranno da molti diversi noduli su ciascuna patata. Quando una di queste viti cresce fino a circa 5-6 pollici, rimuovila alla base e mettila in un barattolo pieno d'acqua. È incredibile quanto velocemente questi ragazzini radicheranno.

Quando una patata inizia a produrre barbottine, di solito diventa molto prolifica e molte patate possono essere raccolte da una patata! Una volta che il terreno è caldo e la barbottina ha un buon set di radici, puoi piantarle. Di solito tiriamo fuori tutte le nostre patate dolci nell'ultima parte di maggio.

Video che mostra entrambi i metodi per avviare le patatine dolci

Hai provato a creare le tue patate dolci e coltivare le tue patate dolci?

© 2017 Gina Welds Hulse

Pontsho raymond mothoa il 21 giugno 2020:

Voglio ottenere semi di patate dolci dove posso trovarli il mio numero 0742067841

Jaimee lim il 12 novembre 2019:

Sono commestibili. Così buono nelle zuppe

Shauna L Bowling dalla Florida centrale il 19 gennaio 2017:

No, non ho mai mangiato foglie di patata dolce. Non sapevo che fossero commestibili.

Ho un paio di graticci inseriti nel mio letto hugelkultur (ho coltivato limas e cetrioli neri la scorsa estate), quindi avranno spazio per arrampicarsi.

Gina Welds Hulse (autore) da Rockledge, Florida, il 18 gennaio 2017:

Ciao Shauna. Sì, puoi usare il terreno mescolato con il compost per iniziare i tuoi scivoloni. Pianterò i miei foglietti in un grande contenitore e addestrerò le viti su un traliccio, ... ma anche il letto hugelkultur funzionerà. Tieni presente che le viti vagheranno liberamente ..... ma se non ti dispiace, fallo.

Mangi le foglie di patata? Le foglie giovani sono fantastiche.

Shauna L Bowling dalla Florida centrale il 18 gennaio 2017:

Adoro le patate dolci. Sembra più facile di quanto pensassi. Mi piace il metodo stick-it-in-a-pot-and-forget-it. Hai detto che hai messo le patate in una pentola di terriccio. Posso usare una miscela di terra e compost?

Non vedo l'ora che arrivi la seconda parte. Sono curioso di vedere se riesco a piantarli nel mio letto hugelkultur.


Guarda il video: 3 ricette con le patate dolci


Commenti:

  1. Acaiseid

    il lucentezza

  2. Conlaoch

    scendere

  3. Vulrajas

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