Risparmia denaro ricrescendo gli scarti di cucina



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Come coltivare cipolle verdi in modo facile

Le cipolle verdi non sono esattamente un ortaggio sostanzioso che puoi mangiare per cena, ma ci piace metterle nelle insalate, sopra le uova strapazzate e come guarnizione su qualsiasi cosa.

Per prima cosa, compra delle cipolle verdi dal negozio di alimentari. Mi piace comprare biologico, soprattutto perché li ricrescerai e li consumerai per un po '. Dopo averli tolti dalla confezione, risciacquali e rimuovi eventuali gambi o pezzi esterni che potrebbero sembrare viscidi o sembrare che stiano andando a male. Quindi mettetele in un barattolo d'acqua con le radici e alcuni dei gambi inferiori coperti. Trova un davanzale soleggiato per posizionare le cipolle verdi e passare la giornata!

Dopo che le tue piante sono sul davanzale della finestra, controlla ogni giorno il livello dell'acqua e cambia l'acqua ogni giorno per la prima settimana circa. A volte le piante diventano viscide se uno dei pezzi di cipolla verde si guasta e rimane nell'acqua con le radici, quindi aiuta a ottenere acqua fresca per incoraggiare le radici a crescere. Se una qualsiasi delle foglie sembra che stiano marcendo, rimuovi delicatamente lo strato esterno e rimetti il ​​resto della cipolla nel barattolo.

Quando le cipolle verdi sono pronte da mangiare

Le cipolle verdi sono pronte da mangiare non appena le porti a casa dal negozio di alimentari. Spesso li compro per una ricetta, uso quello che mi serve e poi metto i gambi delle cipolle verdi in un barattolo d'acqua per farli crescere. Finché hai 2-3 pollici di gambo sopra le radici, le cipolle verdi dovrebbero essere in grado di crescere felicemente. Ogni volta che desideri utilizzarne alcuni, tagliali dall'alto e assicurati di continuare a cambiare l'acqua periodicamente.

Come far ricrescere il sedano

Il sedano è un'altra verdura divertente da coltivare su un davanzale. Quando acquisti il ​​sedano, assicurati che abbia il gambo / le radici all'estremità della pianta e che non siano solo i gambi di sedano pretagliati. La pianta crescerà solo se hai la base dove sarebbero le radici per farla ricrescere. Usa una ciotola con la bocca più bassa e larga per posizionare l'estremità del sedano e coprire solo il fondo della pianta dove sarebbero le radici. Uno o due pollici di acqua dovrebbero essere sufficienti. Posiziona il luogo in una finestra soleggiata e sarà bello andare.

Altri alimenti che puoi ricrescere dagli scarti di cucina

La lattuga è un'altra verdura che puoi coltivare dal davanzale della finestra. Finché acquisti lattuga con il gambo inferiore, puoi ricrescerla allo stesso modo delle cipolle verdi e del sedano. A mia nonna piaceva far ricrescere le carote, non per coltivare più carote, ma perché le verdure a foglia in cima sarebbero state così belle sul suo davanzale.

Ecco alcune altre cose che puoi coltivare:

  1. Germogli di fagiolo
  2. Avocado
  3. Zenzero
  4. Patate
  5. ananas
  6. aglio
  7. Cipolle

Quanto tempo dovrebbero crescere le piante nell'acqua?

Le piante sopra menzionate possono continuare a crescere in acqua, ma un'altra opzione è metterle nel terreno una volta sviluppate le radici. Mi piace avere un giardino sul davanzale di erbe, cipolle verdi e sedano, quindi le tengo in acqua, ma mettere le piante nel terreno è semplice come procurarsi del terriccio e piantarle all'interno o all'esterno. Continueranno a crescere e tu puoi continuare a raccoglierli nello stesso modo in cui faresti se crescessero nell'acqua. Mi piace la comodità di coltivarli sul davanzale della finestra, quindi tendo a tenerli più a lungo nell'acqua, ma l'opzione è tua.

Guarda l'immagine qui sotto di due cime di ananas che ho radicato nell'acqua e poi le ho piantate all'aperto! Era primavera a San Antonio, quindi il clima era caldo e le piante di ananas prosperavano! Ci vorrà almeno un anno prima che maturino e crescano nuovi ananas dalla cima delle loro foglie, ma quanto è bello?


Guarda il video: 36 IDEE PER RISPARMIARE USANDO GLI AVANZI DI CIBO


Commenti:

  1. Samusida

    Sei stato visitato con notevole idea

  2. Darry

    Penso che varrebbe la pena evidenziare alcuni punti e raccontarli in modo più dettagliato..

  3. Takeo

    Questa è una grande idea



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